Cutlet Urvashi Spl.

उर्वशी माझी छोटीशी, अवखळ, नटखट मुलगीबाबांची अतिशय लाडकी.लहान भाऊ सौरव त्याचा ताई वर भलताच जीव आहे , सतत तिच्या मागे लागणार, पळणार आणि भांडणार. तिने आई ग !! केलं की … Continue reading Cutlet Urvashi Spl.

मिरची पाणी( खानदेशी बोकड काला )

ही tasty व सोपी रेसिपी माझ्या सासूबाईंच्या हातची आहे. त्यांच्या शब्दातच मांडते आहे, तुम्हीही करून पहा, नक्की आवडेल. पूर्वी अन्न वाया घालवीत नसत. आतासारखे पूर्वी लोकांना इडली, डोसा, उपमा, पोहे … Continue reading मिरची पाणी( खानदेशी बोकड काला )

हुरड्याचे थालीपीठ

यंदाच्या  हिवाळ्यात mahalaxmi saras exibition मधे एका ठिकाणी मस्त ताजा कोवळा हुरडा दिसला मग तो घेऊन आले ,आता नुसताच हुरडा भाजून खाण्यापेक्षा त्याचे काहीतरी वेगळे बनवावे असा विचार आला . … Continue reading हुरड्याचे थालीपीठ

पनीर चीझ पराठा

पनीर चीझ पराठा साहित्य १ १/२ कप कणीक १/४ किलो पनीर १/२ चमचा कांदा मसाला १/२ चमचा जिरे पूड १/२ चमचा धणेपूड १/२ वाटी चीज स्प्रेड १/२ वाटी बारीक चिरलेली … Continue reading पनीर चीझ पराठा

कांद्याच्या पातीचे थालीपीठ

कांदापात आपण नेहमी भाजीत वापरतो, थालीपीठात वापरली तर जरा वेगळ्या चवीचे थालीपीठ खायला मिळते. तसे ही लहान मुले कांदापात भाजी खायला नको बोलतात, पण गरम-गरम थालीपीठ मात्र आवडीने खातात. त्यांच्यासाठी … Continue reading कांद्याच्या पातीचे थालीपीठ

मुगडाळीचे पराठे

मुगडाळीचे पराठे साहित्य हिरवी मुग दाळ २ वाट्या, दोन तास भिजत घालावी. अद्रक लसुन ची पेस्ट १ टिस्पून हिंग चिमुटभर जिरे १/२ टिस्पून हिरवी मिरची ५ ते ७ वाटून बारीक … Continue reading मुगडाळीचे पराठे