Palak Paneer

Palak Paneer is one of the most popular paneer dish…. Paneer (Indian cottage cheese) is cooked with spinach and spices in creamy and flavorful curry. It pairs well with naan, … Continue reading Palak Paneer

मसूर पुलाव

वाढणी . . . . . . ४ जणांसाठी वेळ . . . . . . . . ३०-४० मिनीटे साहित्य तांदूळ . . . . . . १ वाटी … Continue reading मसूर पुलाव

Khandeshi Funke, Kadhi

कढी फुणके Funke/Dumplings Ingredients 1 cup chana dal Handful of moong dal Handful of coriander2-4 Green chilies Garlic 5 to 7 pods Ginger (1/2 inch piece) (can adjust as per … Continue reading Khandeshi Funke, Kadhi

मक्याच्या पिठाचे पराठे

मक्याच्या पिठाचे पराठे साहित्य ३ वाट्या मक्याचे पीठ ४-५ उकडलेले बटाटे ७ – ८ हिरव्या मिरच्या १’ आले चिमुट हिंग तेल कृती मक्याच्या पिठात थोडे गरम तेल व चवी नुसार … Continue reading मक्याच्या पिठाचे पराठे

Pan Pithale (Aai’s recipe)तवा पिठलं

आईच्या हातचे अनेक पदार्थांची मी चाहती आहे. , तिच्या हातचे बटाटे वडे, पाटोड्याची आमटी , रवा-बेसनाचे लाडू, शेवयांची खीर, कांदा बटाटा भजी, चिवडे, चटण्या अप्रतिम!! दिवाळीतल्या फराळातील करंजी मला फक्त … Continue reading Pan Pithale (Aai’s recipe)तवा पिठलं

मिक्स डाल पराठा

पौष्टिक व पोटभरीचे वेगवेगळया प्रकारच्या डाळीचे पीठाचे चविष्ट पराठे सॉस किंवा चटणी सोबत न्याहारी किंवा डब्यात देता येतील. तसेच सध्याच्या परिस्थितीत रात्रिच्या जेवणासाठी उत्तम पर्याय साहित्य ३ वाट्या कणीक १/४ … Continue reading मिक्स डाल पराठा