Pan Pithale (Aai’s recipe)तवा पिठलं

आईच्या हातचे अनेक पदार्थांची मी चाहती आहे. , तिच्या हातचे बटाटे वडे, पाटोड्याची आमटी , रवा-बेसनाचे लाडू, शेवयांची खीर, कांदा बटाटा भजी, चिवडे, चटण्या अप्रतिम!! दिवाळीतल्या फराळातील करंजी मला फक्त … Continue reading Pan Pithale (Aai’s recipe)तवा पिठलं

मिक्स डाल पराठा

पौष्टिक व पोटभरीचे वेगवेगळया प्रकारच्या डाळीचे पीठाचे चविष्ट पराठे सॉस किंवा चटणी सोबत न्याहारी किंवा डब्यात देता येतील. तसेच सध्याच्या परिस्थितीत रात्रिच्या जेवणासाठी उत्तम पर्याय साहित्य ३ वाट्या कणीक १/४ … Continue reading मिक्स डाल पराठा

Mulyachi (Radish) bhaji

Mulyachi bhaji is a dry sabzi(vegetable) popular in Maharashtra and Goa served for lunch or dinner …. Preparation and Cook Time: 10-20 Minutes Serves : 4 Ingredients 2 Big Radish/Mooli with … Continue reading Mulyachi (Radish) bhaji

JEERA RICE

जीरा राइस साहित्य तांदूळ . . . . . . . . . . १ वाटी जीरे . . . . . . . . . . . . १ … Continue reading JEERA RICE

बाजरीचा खिचडा /बाजरीचा भात

ज्वारी किंवा बाजरी आणि थोडे तांदूळ व डाळ वापरून केला जाणारा हा प्रकार अतिशय पौष्टिक आणि रूचकर लागतो व करायला अतिशय सोपा आहे One dish meal साहित्य बाजरी १ वाटी … Continue reading बाजरीचा खिचडा /बाजरीचा भात

Perfect Fish Curry

साहित्य वाम – फ्रेश वाम १/२ किलोकांदा – १ मध्यमसुके खोबरे – १ मध्यम तुकडा किंवा १/४ कप किसलेले सुके खोबरेकोथिंबीर – १/४ कपधणे – १ चमचाआले – १ इंचलसुण … Continue reading Perfect Fish Curry