Khandeshi Funke, Kadhi

कढी फुणके Funke/Dumplings Ingredients 1 cup chana dal Handful of moong dal Handful of coriander2-4 Green chilies Garlic 5 to 7 pods Ginger (1/2 inch piece) (can adjust as per … Continue reading Khandeshi Funke, Kadhi

Perfect Fish Curry

साहित्य वाम – फ्रेश वाम १/२ किलोकांदा – १ मध्यमसुके खोबरे – १ मध्यम तुकडा किंवा १/४ कप किसलेले सुके खोबरेकोथिंबीर – १/४ कपधणे – १ चमचाआले – १ इंचलसुण … Continue reading Perfect Fish Curry

ग्रिन चिकन

लागणारा वेळ ४० मिनिटे वाढणी/प्रमाण ५-६ जणांसाठी लागणारे जिन्नस १ किलो चिकन साफ करुन धुवुन २ बटाटे फोडी करुन ग्रिन मसाला वाटण मिरच्या १०-१२ (तिखटाच्या आवडीवर अवलंबुन) कोथिंबीर २-३ मुठ … Continue reading ग्रिन चिकन

अंडी पालक

लागणारा वेळ ३० मिनिटे साहित्य ६-७ अंडी एक जूडी पालक दोन छोटे किंवा एक मोठा कांदा चिरून १ चमचा आल, लसुण, मिरची, कोथिंबीर पेस्ट अर्धा चमचा हळद १ चमचा मसाला … Continue reading अंडी पालक