Cutlet Urvashi Spl.

उर्वशी माझी छोटीशी, अवखळ, नटखट मुलगीबाबांची अतिशय लाडकी.लहान भाऊ सौरव त्याचा ताई वर भलताच जीव आहे , सतत तिच्या मागे लागणार, पळणार आणि भांडणार. तिने आई ग !! केलं की … Continue reading Cutlet Urvashi Spl.

मक्याच्या पिठाचे पराठे

मक्याच्या पिठाचे पराठे साहित्य ३ वाट्या मक्याचे पीठ ४-५ उकडलेले बटाटे ७ – ८ हिरव्या मिरच्या १’ आले चिमुट हिंग तेल कृती मक्याच्या पिठात थोडे गरम तेल व चवी नुसार … Continue reading मक्याच्या पिठाचे पराठे

मिक्स डाल पराठा

पौष्टिक व पोटभरीचे वेगवेगळया प्रकारच्या डाळीचे पीठाचे चविष्ट पराठे सॉस किंवा चटणी सोबत न्याहारी किंवा डब्यात देता येतील. तसेच सध्याच्या परिस्थितीत रात्रिच्या जेवणासाठी उत्तम पर्याय साहित्य ३ वाट्या कणीक १/४ … Continue reading मिक्स डाल पराठा

मिरची पाणी( खानदेशी बोकड काला )

ही tasty व सोपी रेसिपी माझ्या सासूबाईंच्या हातची आहे. त्यांच्या शब्दातच मांडते आहे, तुम्हीही करून पहा, नक्की आवडेल. पूर्वी अन्न वाया घालवीत नसत. आतासारखे पूर्वी लोकांना इडली, डोसा, उपमा, पोहे … Continue reading मिरची पाणी( खानदेशी बोकड काला )

हुरड्याचे थालीपीठ

यंदाच्या  हिवाळ्यात mahalaxmi saras exibition मधे एका ठिकाणी मस्त ताजा कोवळा हुरडा दिसला मग तो घेऊन आले ,आता नुसताच हुरडा भाजून खाण्यापेक्षा त्याचे काहीतरी वेगळे बनवावे असा विचार आला . … Continue reading हुरड्याचे थालीपीठ

Fish fry

Fish fry is one of the easiest and quick recipe. Needs very basic ingredients and gets ready in jiffy. A perfect recipe for crisp lovers! आमच्या गावाकडे खानदेशात हि वाम … Continue reading Fish fry

मटार कचोरी

न्याहारी किंवा मधल्या वेळेत खाता येईल अशी चटपटीत मटार कचोरी…. जिन्नस २ वाट्या मैदा १ वाटी बारीक रवा १ किलो मटार मूठभर कोथिंबीर ३ – ४ चमचे काजू अणि किसमीस … Continue reading मटार कचोरी

पनीर चीझ पराठा

पनीर चीझ पराठा साहित्य १ १/२ कप कणीक १/४ किलो पनीर १/२ चमचा कांदा मसाला १/२ चमचा जिरे पूड १/२ चमचा धणेपूड १/२ वाटी चीज स्प्रेड १/२ वाटी बारीक चिरलेली … Continue reading पनीर चीझ पराठा

काकडीचे थालीपीठ

थालीपीठ हा बहुदा प्रत्येक मराठी माणसाचा वीक पॉइंट असतो. कांद्याचे थालीपीठ, काकडीचे थालीपीठ, धपाटे असले वेगवेगळे प्रकार खाण्यासाठी अगदी आसुसलेले  असतो. गरम थालीपीठ आणि त्यावर मस्त घरच्या लोण्याचा गोळा यासरखे … Continue reading काकडीचे थालीपीठ