हुरड्याचे थालीपीठ

यंदाच्या  हिवाळ्यात mahalaxmi saras exibition मधे एका ठिकाणी मस्त ताजा कोवळा हुरडा दिसला मग तो घेऊन आले ,आता नुसताच हुरडा भाजून खाण्यापेक्षा त्याचे काहीतरी वेगळे बनवावे असा विचार आला . … Continue reading हुरड्याचे थालीपीठ

बाजरीचा खिचडा /बाजरीचा भात

ज्वारी किंवा बाजरी आणि थोडे तांदूळ व डाळ वापरून केला जाणारा हा प्रकार अतिशय पौष्टिक आणि रूचकर लागतो व करायला अतिशय सोपा आहे One dish meal साहित्य बाजरी १ वाटी … Continue reading बाजरीचा खिचडा /बाजरीचा भात

तिळाचे लाडु

मकर संक्रांती आहे.या थंडीच्या दिवसात स्निग्ध पदार्थ खावे असे म्हटले जाते.याच कारणामुळे मकर संक्रांतीला तिळ गुळाचे पदार्थ तयार केले जातात.मकर संक्रांतीला तीळाच्या लाडवांना बाजारात प्रचंड मागणी असते.हे या दिवसात आरोग्यासाठी … Continue reading तिळाचे लाडु